Environmentálny audit
Ak chceme prispieť k zmenám fungovania na škole, je nutné poznať východiskový stav. Environmentálny audit skúma vplyv školy na životné prostredie. Pomocou auditu budeme vedieť, ako je na tom škola vo vybranej téme a získame cenné poznatky, ktoré využijeme nielen na vyučovaní, ale aj pri plánovaní zmeny súčasného stavu.
Komeňácke kolégium Zelenej školy zisťovalo:
- pôvod mäso, ovocia, zeleniny a iných surovín v školskej jedálni,
- odkiaľ pochádzajú vajíčka používané v školskej jedálni,
- priemerné množstvo odpadu na osobu vyprodukované v ŠJ za jeden týždeň,
- pôvod a zloženie potravín, ktoré sa objavujú aj v ich desiatových boxoch,
- zloženie potravín z potravinového automatu,
- aké druhy jedlých a okrasných rastlín pestujeme v areáli školy,
- či máme školskú záhradu, skleník, ovocný sad, sezónnu cestičku a aké druhy potravín a rastlín sa v nich pestujú,
- aké a akou formou je ponúkané občerstvenie na školských akciách,
- aké významné dni týkajúce sa témy Potraviny si na škole pripomíname,
- aké exkurzie, návštevy farmárov sa uskutočňujú,
- v akých predmetoch sa môžu o potravinách naučiť niečo viac.
Výsledky E N V I R O N M E N T Á L N E H O A U D I T U v téme P O T R A V I N Y :
20